Join our Newsletter
Ethnarxou Makariou 149, 17235, Dafni, Greece | info@dakryolive.com
εμπνευσμένες από τη μοριακή γαστρονομία, οι Πέρλες Βαλσάμικου DakryOlive αποτελούν ένα γευστικό και καινοτόμο συστατικό που προέρχεται από την avant-garde τεχνική σφαιροποίησης. Αυτή τη μεγάλη καινοτομία σας την προσφέρουμε εμείς και ήρθε για να προσθέσει μια μοναδική γεύση στα πιάτα σας, δίνοντας μια έκρηξη γεύσεων στον ουρανίσκο σας.
Οι Πέρλες Βαλσάμικου είναι ζουμερές σταγόνες από φυσικό βαλσάμικο ξύδι, ή από φυσικό χυμό λεμονιού ή ροδιού, και διαθέτουν ένα λεπτό και τραγανό κέλυφος που σπάει στο στόμα, απελευθερώνοντας εκπληκτικές γεύσεις. Είναι χωρίς γλουτένη και πρόσθετα σάκχαρα, καθιστώντας τις ιδανικές για vegan διατροφή.
Αυτή η τεχνική, που έχει υιοθετηθεί από τους πιο αναγνωρίσιμους σεφ παγκοσμίως, είναι πλέον προσβάσιμη σε όλους. Αυτά τα λαμπερά και νόστιμα “μαργαριτάρια”, οι πέρλες βαλσάμικου, είναι ελκυστικές σφαίρες που αποκαλύπτουν τις γλυκές και αλμυρές γεύσεις τους μόλις έρθουν σε επαφή με τον ουρανίσκο. Δημιουργούνται χωρίς τη χρήση τεχνητών χρωμάτων, συντηρητικών ή αρωμάτων. Εξαιρετικά ευπροσάρμοστα, τα φρέσκα αυτά “μαργαριτάρια” μας, προσφέρουν περισσότερα από μια απλή γευστική εμπειρία. Είναι ιδανικά για κοκτέιλ, για να ενισχύσουν ορεκτικά, κρέατα και ψάρια, ή ως διακόσμηση σε επιδόρπια, λειτουργώντας ταυτόχρονα ως γαρνιτούρα και καρύκευμα. Με τη χρήση τους, μπορείτε να προσθέσετε μια πινελιά γοητείας και αποπλάνησης σε κάθε γιορτή, ακόμα και στα καθημερινά σας γεύματα.