Dakry Olive Menu
Shopping Cart

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

Μέλι από άνθη πορτοκαλιάς: Διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία.

Το μέλι από άνθη πορτοκαλιά θα εντυπωσιάσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή, προσφέροντας μια ευχάριστη εμπειρία στον ουρανίσκο.

Αυτό το σχετικά άγνωστο ελληνικό μέλι, έχει σκοπό να σας κερδίσει με τα εξαιρετικά οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά και την υψηλή διατροφική του αξία.

Οφέλη βασσιλικού πολτού | Όλη η δύναμη της φύσης σε μια κουταλιά

Η πορτοκαλιά, ένα από τα πιο νόστιμα και αρωματικά εσπεριδοειδή, μας προσφέρει γενναιόδωρα το νέκταρ των ανθέων της, το οποίο χρησιμοποιούμε για την παραγωγή του μελιού μας. Κάθε άνοιξη, οι κυψέλες μας ταξιδεύουν στον εύφορο κάμπο της Μεθώνης, όπου οι πορτοκαλεώνες ανθίζουν, σε περιοχές χωρίς χρήση φυτοφαρμάκων, προκειμένου να σας προσφέρουμε το πιο αγνό προϊόν.

Δοκιμάζοντας το μέλι της πορτοκαλιάς, θα ανακαλύψετε μια μοναδική πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων. Στην πρώτη σας γεύση από το πορτοκάλωμα, θα νιώσετε όλα τα αρώματα του άνθους της πορτοκαλιάς σε μία μόνο κουταλιά μελιού. Η γεύση του είναι γλυκιά, δροσιστική και πλούσια, με έντονες νότες πορτοκαλιού, κάτι που το καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικό για τα παιδιά. Το χρώμα του είναι φωτεινό κίτρινο, λαμπερό όπως οι ηλιαχτίδες που φωτίζουν τα άνθη της πορτοκαλιάς. Το μέλι αυτό κρυσταλλώνει γρήγορα, συνήθως μέσα σε 1 έως 3 μήνες, γι’ αυτό είναι καλό να το καταναλώνετε άμεσα και να το αποθηκεύετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Το μέλι από άνθη πορτοκαλιάς είναι ένα σχετικά άγνωστο προϊόν στην ελληνική αγορά, αλλά αξίζει να το ανακαλύψουμε, καθώς διαθέτει ενδιαφέρουσες οργανοληπτικές χαρακτηριστικές, υψηλή θρεπτική αξία και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Αυτό το μέλι ενσωματώνει τη γεύση των αρωμάτων των εσπεριδοειδών και έχει έντονη γλυκύτητα, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλές στα παιδιά. Ευχάριστο είναι ότι το νέκταρ της πορτοκαλιάς έχει μεταφέρει με επιτυχία μια σειρά από αντιοξειδωτικές ουσίες που συναντάμε στα εσπεριδοειδή, ενώ κατά τη διαδικασία μετατροπής του σε μέλι έχει αποκτήσει τις πολύτιμες αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές ιδιότητες του μελιού.

Διατροφική αξία

Το μέλι από πορτοκαλιά είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, κυρίως γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη. Περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία και μέταλλα όπως χαλκό, ψευδάργυρο, κάλιο και ασβέστιο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιδιαίτερα σε C και στο σύμπλεγμα B. Όπως όλα τα είδη μελιού, έτσι και το πορτοκαλόμελο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία περιλαμβάνουν πολυφαινόλες και φλαβονοειδή. Αυτά τα αντιοξειδωτικά προσφέρουν προστασία από τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, η διατροφική αξία του μελιού πορτοκαλιάς ενισχύεται από την παρουσία πρωτεϊνών, αμινοξέων και ενζύμων.

Το μέλι πορτοκαλιάς διαθέτει σημαντικές ιδιότητες, όπως η θετική του επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος γενικότερα. Επίσης, έχει αντιβακτηριακή και αντιμικροβιακή δράση, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα στην καταπολέμηση παθογόνων μικροοργανισμών και βοηθά το πεπτικό σύστημα να αντιμετωπίσει γαστρίτιδες.

Το μέλι είναι το πιο δημοφιλές φυσικό προϊόν για καλλυντικές εφαρμογές, καθώς διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες. Επιπλέον, έχει αναγνωριστεί για την αγχολυτική και καταπραϋντική του δράση, ενώ συμβάλλει και στην καταπολέμηση της αϋπνίας. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε ιχνοστοιχεία του προσδίδει αντισηπτικές ιδιότητες, καθιστώντας το αποτελεσματικό κατά του βήχα, των φλεγμονών και της ουρικής αρθρίτιδας.

Αν αγαπάτε τις γλυκές γεύσεις, το μέλι πορτοκαλιάς είναι η τέλεια επιλογή για εσάς. Συνδυάζει μοναδικά τη γεύση με τη θρεπτική του αξία και είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τον οργανισμό. Το πορτοκαλόμελο της DakryOive είναι ιδανικό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, είτε το συνδυάσετε με ταχίνι ή γιαούρτι, είτε το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μπάρες δημητριακών.

Share your love for Dakry Olive!!
Γιάννης Κρυφός
Γιάννης Κρυφός
Άρθρα: 38

Newsletter Updates

Enter your email address below and subscribe to our newsletter